体彩排列五最准预测:在南陵农村晒过、吃过的干菜!你还记得几样?-南陵 南陵论坛,南陵县 南陵在线 - Co. Ltd.排列五历史记录
南陵在线 | 南陵房产网 | 南陵招聘网 | 南陵家居网 | 南陵美食网 | 汽车频道 | 摄影 | 微南陵 | 微信墙客服电话:18605690920
用户名: 密码: 永久登录 快速注册
在南陵农村晒过、吃过的干菜!你还记得几样?
发起人:于敏  回复数:8  浏览数:2700  最后更新:2017-11-6 9:37:32 by 迎风飞扬 只看楼主
百度一下相同标题的文章    帖子排序:
实名认证会员


南陵论坛头像位

等级:飞龙骑士
角色:注册用户
发帖:2802精华:1
坛币:3312经验:3169
粉丝:1银子:107
注册时间:2013-3-31
居住小区:南陵县
泡  点:在线等级:4级
 在线时长:167小时13分钟
 升级剩余时间:33小时
亲子积分:3
在南陵农村晒过、吃过的干菜!你还记得几样?

 

在农村生活的人都知道

很多当季的菜吃不完,都会做成干菜储存起来

这样到另一个季节的时候,也可以吃

干菜通过晒干等一系列农村自制工艺后

有种与众不同的风味

前几天无意间吃到一道酸豆角菜式

简直就是满满的回味

一起来看看,都有一些什么干菜?

干豆角

夏天生长的长豆角,吃不完

只要家里种了这种蔬菜

基本上都会摘几捆下来做干豆角

放锅里煮一下

然后捞出来晾晒脱水成豇豆干

或者用盐腌一晚上晒干

吃的时候拿出来泡一下

炒个肉丝,或者蒸肉

很好吃!



实名认证会员


南陵论坛头像位

等级:飞龙骑士
角色:注册用户
发帖:2802精华:1
坛币:3312经验:3169
粉丝:1银子:107
注册时间:2013-3-31
居住小区:南陵县
泡  点:在线等级:4级
 在线时长:167小时13分钟
 升级剩余时间:33小时
亲子积分:3

梅菜

    新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,还可以当作配料制成梅菜扣肉、梅菜蒸猪肉、 梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼、梅菜汤等菜肴。

   梅菜扣肉那是相当的美味


实名认证会员


南陵论坛头像位

等级:飞龙骑士
角色:注册用户
发帖:2802精华:1
坛币:3312经验:3169
粉丝:1银子:107
注册时间:2013-3-31
居住小区:南陵县
泡  点:在线等级:4级
 在线时长:167小时13分钟
 升级剩余时间:33小时
亲子积分:3

菜干

一般是用芥菜或白菜凉晒而成

很多家庭都会经常煲菜干汤

放入猪肺

清热又润肺

非常适合现在的天气


实名认证会员


南陵论坛头像位

等级:飞龙骑士
角色:注册用户
发帖:2802精华:1
坛币:3312经验:3169
粉丝:1银子:107
注册时间:2013-3-31
居住小区:南陵县
泡  点:在线等级:4级
 在线时长:167小时13分钟
 升级剩余时间:33小时
亲子积分:3

萝卜干

萝卜是长在冬天,冬天一出太阳

家家户户忙着晒萝卜干

这是成熟于秋末冬初的青萝卜

各种干萝卜丝同样也是比较常见的干菜

收获新鲜萝卜时

把它切成一条一条的晒制成萝卜丝

到了春夏时拿出来吃

用剁辣椒腌拌

或者炒肉炒腊肉腊肠都很不错


实名认证会员


南陵论坛头像位

等级:飞龙骑士
角色:注册用户
发帖:2802精华:1
坛币:3312经验:3169
粉丝:1银子:107
注册时间:2013-3-31
居住小区:南陵县
泡  点:在线等级:4级
 在线时长:167小时13分钟
 升级剩余时间:33小时
亲子积分:3

干茄子

读书的时候没少吃,现在仍然非常爱

农家菜园种植的茄子

直接切片晒干或者蒸熟晒干

天然晒制而成,是健康绿色的农家食品


实名认证会员


南陵论坛头像位

等级:飞龙骑士
角色:注册用户
发帖:2802精华:1
坛币:3312经验:3169
粉丝:1银子:107
注册时间:2013-3-31
居住小区:南陵县
泡  点:在线等级:4级
 在线时长:167小时13分钟
 升级剩余时间:33小时
亲子积分:3

干辣椒

新鲜辣椒洗净

最好选农家辣椒,肉多一点的,带一点点辣的

然后拿去晒,至晒干为止

晒干的样子


实名认证会员


南陵论坛头像位

等级:飞龙骑士
角色:注册用户
发帖:2802精华:1
坛币:3312经验:3169
粉丝:1银子:107
注册时间:2013-3-31
居住小区:南陵县
泡  点:在线等级:4级
 在线时长:167小时13分钟
 升级剩余时间:33小时
亲子积分:3

笋干

笋干是以笋为原料

通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂

手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干

整形包装等多道工序精制而成

笋干色泽黄亮、肉质肥嫩

含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素

低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效

可增进食欲、防便秘、清凉败毒

是深受广大人民欢迎的纯天然健康食品


实名认证会员


南陵论坛头像位

等级:飞龙骑士
角色:注册用户
发帖:2802精华:1
坛币:3312经验:3169
粉丝:1银子:107
注册时间:2013-3-31
居住小区:南陵县
泡  点:在线等级:4级
 在线时长:167小时13分钟
 升级剩余时间:33小时
亲子积分:3

豆腐干

豆腐干,小时候可没少吃呢

中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品

咸香爽口,硬中带韧,久放不坏

是中国各大菜系中都有一道美食

豆腐干营养丰富,

含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物

还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质

久吃不厌,被誉为“素火腿”

南陵农村还有很多美味健康的干菜

你吃过几样?

随着经济的发展,菜都讲究一个“新鲜”

而这些菜干也越来越少

 现在这些干菜如果要拿到市场上出售 

 价格还很高呢! 

因为晒制的损耗太大

很多干菜十斤新鲜货才能晒出一斤

那么你家还有哪些干菜呢?

你最爱吃哪种干菜呢?

欢迎在下方留言哦~~


实名认证会员


南陵论坛头像位

等级:风云使者
角色:注册用户
发帖:4845精华:0
坛币:6043经验:5993
粉丝:2银子:18
注册时间:2013-6-8
居住小区:南陵县
泡  点:在线等级:14级
 在线时长:1232小时50分钟
 升级剩余时间:118小时在线等级:14级
 在线时长:1232小时50分钟
 升级剩余时间:118小时在线等级:14级
 在线时长:1232小时50分钟
 升级剩余时间:118小时在线等级:14级
 在线时长:1232小时50分钟
 升级剩余时间:118小时在线等级:14级
 在线时长:1232小时50分钟
 升级剩余时间:118小时

返回顶部↑

只有经过实名认证的用户才有回帖的权限,点击认证 >>
排列五历史记录 当班编辑: Azure
客服热线:18605690920 QQ:334150315 南陵论坛官方群号:31832576 164568377 本站常年法律顾问:安徽籍山律师事务所-刘家宾律师
皖ICP备07009047 排列五历史记录 经营许可证号:皖B2-20130038 网站地图 Processed in 0.50 second(s)
  • 消息称微软新版Xbox主机2020年上市消息称微软新版Xbox主机2020年上市-手机行情 2019-02-21
  • 江西宣讲十九大:田间地头摆讲堂 声声入耳心亮堂 2019-02-21
  • 坚定不移全面深化改革 2019-02-20
  • 山西省地勘局211队举办“安全生产月”知识培训--黄河新闻网 2019-02-19
  • 5G标准化进程的下一步是什么 2019-02-19
  • 【正德永成车型报价】正德永成4S店车型价格 2019-02-18
  • 郑州:首批126名教师住进公租房 2019-02-18
  • 汕头一企业埋暗管偷排 4直接责任人被刑事拘留 2019-02-17
  • 【理上网来·辉煌十九大】认识把握习近平新时代中国特色社会主义思想的内在逻辑结构 2019-02-17
  • 省领导会见香港贸易发展局代表团 2019-02-16
  • 谁是女排最大核心?国际排联给出答案 她当选不意外 2019-02-15
  • 【十九大·理论新视野】动漫:“美丽中国”如何绘就 2019-02-14
  • 我什么时候“反来复去说1+1=2”了?不要无中生有、凭空捏造,还是学点尊重客观事实及其规律吧。 2019-02-14
  • “野鸡大学”重出江湖, 高招防骗别留死角 2019-02-13
  • 光明日报:不存在的补脑保健品,为何总有人趋之若鹜 2019-02-13
  • 570| 870| 134| 196| 474| 245| 204| 800| 222| 350|